2022年6月15日

今日は、府中キャンパス内にあるフィールドミュージアム(FM)府中の#牛舎 にやってきたワン!

FM府中では、現在、搾乳牛10頭が飼育されているワン。
FM府中で搾乳された生乳は、食品加工室で#乳酸菌飲料 や#アイスクリーム に加工されて、#農工夢市場(@nokoyumeichiba)で販売されているワン!

写真1枚目〜3枚目は、ホルスタイン。お食事中にお邪魔したら、牛さんがコウケンをペロリ!「コウケンは干し草じゃないワン!!」
牛舎の周りには飼料用の畑地があって、牛さん達のご飯を自給生産しているんだワン。

写真4枚目は、和牛の親子。左がお母さんで右が娘だそうだワン。

写真5枚目と6枚目は、完成したばかりの新しい牛舎だワン!
この牛舎には、受精卵研究施設が併設されていて、付加価値のある受精卵開発によって、受胎率の向上や優良牛の安定生産に貢献する最先端の研究が行われるワン。

写真7枚目は、牛舎エリア入口にある衛生管理棟。
牛舎エリアは、外部から病原体が持ち込まれないように衛生管理区域に指定されているんだワン。
牛舎エリアに入るには、ここで衛生管理基準に則った準備をするんだワン。

東京都内でキャンパス内に牛舎が併設されている大学は、農工大だけなんだワン。
#畜産学 を学ぶのに、とっても恵まれた環境だワン!

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