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 ●自炊してみようよ!

 「一人暮らし」の悩みの種は、なんと言っても毎日の食事


 だけど美容と健康のためにも、きちんとした食生活を送りたいものです。そこで、「安い・うまい・簡単」なメニューをご紹介します。「コンビニは私の冷蔵庫。」なんて言う皆様、料理も案外楽しいものですよ。
是非挑戦してみてください。

 今回紹介する海鮮ヤキソバ  
 
合計 458.2kcal  約185円  調理時間 20分


POINT
1. 季節に合った旬の食材を使う。
2. 割り引きセール日はまめにチェック
3. 同じ食材でも味付けを変えてアレンジする。
4. 電子レンジを有効利用する。→料理まめ知識へ
5. 冷凍食品を活用する。
6. 作り置きをする。
7. 卵・納豆は貧乏学生の強い味方。




 料理まめ知識   
 野菜類はラップに包んで2〜5分レンジで加熱します。
水で茹でるよりも栄養分が逃げません。
* 野菜類の主栄養分のビタミンB群・Cは水に溶けやすく、熱で壊れやすい性質を持っています。水で茹でると、栄養分が次々に逃げてしまうのです。
 



夏はやっぱり!

◆海鮮ヤキソバとスープ


安い、早い、うまい
ならやっぱりコレ!

◆冷凍から揚げの酢豚風炒め

◆ほうれん草としめじチーズのせ

◆残り野菜のかき玉汁












































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